Aunque el tiempo es tan solo un factor, puede influir mucho en tus planes de viaje, especialmente cuando planeas quedarte un período largo en Saint-Martory. Por lo general, los meses más cálidos son julio y agosto, con una temperatura promedio de 13 °C, mientras que los meses más fríos son febrero y enero, con un promedio de -1 °C. El promedio de precipitaciones anuales en Saint-Martory es de 1124 mm.