Nuestro tour gastronómico de Aix-en-Provence es un recorrido a pie por el centro histórico. El turista es guiado por un “Foodie”, un “amigo” local capaz de explicar cada detalle de los restaurantes seleccionados, sus preparaciones y la historia / curiosidades relevantes.
Comienza el recorrido con una degustación guiada de productos a base de trufa, ese que llamamos el “diamante negro de Provenza”. Luego prueba una tabla de charcutería con una copa de vino refrescante. Después de haber aprendido todo sobre la preciosa trufa, prepárate para degustarla como uno de los ingredientes clave de una visita obligada de la cocina francesa, el Croque Monsieur. Para terminar con una nota dulce, te mostraremos una de las pastelerías más deliciosas de Aix en Provence