Comida y Artesanía Local: Recorrido de Subastas de Frutas y Fabricación de Canastas de Frutas de Bambú en el Mercado Mayorista de Kochi
En este recorrido podrá experimentar la cultura gastronómica y la artesanía tradicional de Kochi en el Mercado Mayorista Central de la Ciudad de Kochi. Nos reuniremos temprano en la mañana para visitar la sección de pescado fresco, para luego continuar hacia la zona de productos agrícolas. Con la guía de un vendedor local, observará la animada subasta de frutas.
Después del desayuno en un restaurante dentro del mercado, probarás hacer una canasta de bambú usando Torafudake, un tipo de bambú nativo de Kochi. Su instructor es un artista del bambú que también está involucrado en la preservación del bosque de bambú.
Para concluir la experiencia, llenarás tu cesta hecha a mano con frutas de temporada, creando tu propia cesta de frutas única. Las frutas proporcionadas también se pueden comer en el lugar.
El mercado central de la ciudad de Kochi es un mercado compacto con poco más de 20 tiendas en las secciones de pescado fresco y productos agrícolas. Cuenta con la segunda historia más larga de cualquier mercado mayorista en Japón. Debido a esto, puedes experimentar un ambiente cálido y nostálgico que ya no se encuentra en los mercados de las grandes ciudades.
Detalles del Tour/Actividad
[7:00] Reúnase y recorre la sección de pescado fresco
[7:30] Visita el área de subastas de frutas
[8:00] Desayuno en un restaurante de mercado (pago individual)
[9:15] Crea tu propia cesta de frutas con Torafudake, un bambú especial de Kochi
[11:30] Finaliza la gira
