Al ser recibido por una amable tripulación, será guiado a través de la sesión informativa de seguridad y luego hacia el helicóptero, donde la tripulación tomará una foto (usando su cámara o teléfono) de usted parado junto al helicóptero.
Al despegar del valle de Hoffnungsthal, disfrute de un vuelo en helicóptero al noreste sobre Rowland Flat, hogar de Jacob's Creek Winery, donde se encuentran algunos de los tanques de vino más grandes de Australia, ¡estos tanques contienen hasta 1.4 millones de litros de vino! Desde allí, su vuelo lo llevará al extremo sur de Barossa, pasará por la ciudad de Lyndoch, pasará por los yacimientos auríferos de Barossa y cruzará el Muro Susurrante que contiene el embalse de Barossa, y regresará finalmente a nuestra base en el valle de Hoffnungsthal.