A pesar de que el tiempo es tan solo un factor, puede influir mucho en tus planes de viaje, especialmente si planeas quedarte un período largo en Mostazal. Por lo general, los meses más cálidos son enero y febrero, con una temperatura promedio de 21 °C, mientras que los meses más fríos son julio y junio, con un promedio de 10 °C. El promedio de precipitaciones anuales en Mostazal es de 573 mm.